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Vídeo 1 (13:28 min)
Recordatório 24-horas adaptado e o método do múltiplo-passo
Vídeo 2 (15:06 min)
Detalhamento do recordatório 24-horas
Vídeo 3 (16:17 min)
Quantificação no recordatório 24-horas e uso do álbum
Vídeo 4 (37:33 min)
Entrevista exemplo com dicas e instruções
Vídeo 5 (05:17 min)
Conduta do entrevistador na entrevista do Recordatório 24 horas
Créditos:
Coordenação: Sandra Patricia Crispim
Equipe técnica: Débora Leticia Frizzi Silva; Giovana Regina Ferreira e Lúcio Sulzbach Silva